Články pouze od jednoho autora pod unikátním kódem "efo"
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFOKouknul jsem na tohle video a můžu říct no machr musí mít akrobacií vycvičenou no prostě bomba šikovný co říkáš ty zvladnuli by jste to já teda né?. Bych vyšplhal nahoru a pak spadl nohy zlamané. určitě to je dřina a dlouho to cvičit. mám mco rád takové zajímavosti kuriozity zábavu tak jsem si to dal tady na blog koukni můžeš napsat komentář příští týden bych tu měl přidat rezence s Prahy ze 3 představení Bez Předsudků, Polská krev a benefice Magdy Malé pěkný večer ráno den...
Podobné odkazy
Na dobrou náladu pohodička
Jak zabít nevěrného muže+Hříšný mazec
Reakční test ....
Tak to je fofr mazec
POTŘEBUJEŠ VYMALOVAT-Supeer!!
Je libo kořalku jakou příchuť mazec
Jak bydlí Travolta mazec
Test zeměpisných znalostí maras budeš lepší něž já
JAK ZNÍ TVÉ JMÉNO V JAPONŠTINĚ??
Reality Show Martina Navrátilová Maras...
Dost mazec drsné ....+ sérioví vrazi
Toto proste musíš skúsiť!!!Super
Test na alkohol online mazec
Čtečka myšlenek - fakt pecka
Balónek klikni na balónek a změn barvu mazec
TEST NA ALZHEIMERA MAZEC
Test patříš mezi 98% ....dost dobrý mazec
Pivo víno tequila nejdražší bonus
Nejdražší mobily světa mazec ....
V jakém jazyce umíš říct Miluji tě
Za vytetované logo nevěstince sex zdarma
To je paráda mazec..
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFO Do baru přijde krásná ženská, opře se o pult a
koketně kývne na barmana, kterej na ní může nechat oči.Ten se
přiřítí a čím, že jako
může pomoct. Ona mu zajede oběma rukama do
fousů, až mu z toho naskočí
husí kůže, pomalu se těma fousama probírá a
zapřede:
"Vy jste majitel tohohle baru?"
"N..n..ne", vydechne barman.
Ženská mu sjede rukama z fousů do vlasů, pomalu
mu je cuchá a zavrní:
"A kdypak přijde majitel?"
"N..n..nevim", koktá barman v sedmým nebi.
"Tak až se vrátí," zašeptá ta ženská, zatímco
mu zasouvá prostředník
do pusy, aby ho mohl cucat, "tak mu vyřiďte, že
na záhodě není papír !! ".
Podobné odkazy:
Blondýnečka... tak ten je hihihi
Vtip o mobilu hihihi ....
Vtipy moc suprový
Jeden od černejch havranů+ bonus obrázek
Brutální humor..hiihih mazec
Tak tenhle je LUXUSNÍ ! ! ! ! ! ! !
Levné auto z Číny+ vtip
Vtipné obrázky hihihi mazec
Kameňák na dnešní den ....
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFO
Tak jsem byl zvědav jaká bude nová Superstár společná ze Slovenském můžu říct, že první díl moc roztahané nudné ?. Druhý díl v pondělí no nic moc. Žádný velký zázrak talent co bych řekl tak tenhle zpěvák no bomba??. Asi počkám moc nemusím na castingy koukat spíš, až vyberou tu 10 nebo 12 zpěváků nevím kolik jích bude. Tak začnu koukat jestli mě tam někdo zaujme budu koukat jestli né? Tak mají smůlu?? Téma které jsem chtěl tady dát co by mě zajímalo jaký máte názor je. Kdo vůbec vyhraje tuhle společnou Superstár bude to? Holka nebo kluk. Čech nebo Slovák. Podle mě to určitě bude kluk, protože spíš hlasujou ženské pokolení než mužské. Nebo, že by holka dávám 65% kluk 35% holka šance. A tet jsem na váškách jestli vyhraje 1 společnou superstár ... Česko dávám 52% Slovensko 48%. Spíš si myslím , že to bude po prvním kole top 10-12 zpěváků vyřazovacím bych, už tipnul kdo vyhraje. Budeš posilát hlasy já jsem posilál v I. řadě v druhé taky v III. řadě, už nikomu nebylo komu ....Jaký na to máš ty názor napiš komentář nebo klikni do ankety...
Podobné odkazy:
Přešlapy seriál na Tv Primě
21.12.2012 konec světa ano nebo né..
Skype se změní nebo zanikne
Euthanasie ano né
Československá Superstár ano né
Kulturní mazec In Out
Let´s Dance3 na Markize kdo vyhraje + video
Modré z neba Sk.moc fajn pořad
Alibi pro nevěrníky ...
Ano, šéfe! Nový pořad dost dobrý + video
Chuť žít !!! To musíš vidět
Rádio Evropa 2 cenzura ZÁKAZ
Slovensko má talent super show +video
Velmi dobrá stránka na nákup. Heureka na Internetu
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFOSisa Sklovska muzikál Kladivo na čarodějnice - Ohňe planou dál....
Bohouš Josef muzikál Angelika- Snad měl bych jít
Odkaz : http://www.divadlogmh.cz/MISS_SAJGON_SESTRIH.wmv
Monte Christo muzikál - Můj Monte Christo
Vondráčková & Finková & Langovská Tajemství - Hledá se muž
Lucie Bílá Muzikál Carmen - Viva
Které video se vám nejvíc líbí mě se líbí všechny jsou moc pěkný. Budu velmi rád , když klikneš do ankety. Pěkné koukání ...
Podobné odkazy
O princezně Marušce
To si kupte k snídani! Pro ženy ..
Jsou super Ukraine´s go talent +video
Pád Jana Krause na Miss Slovensko + video
Striptýz Hledá se talent + video mazec hihihi
Který klip je nej V.díl
Obrázky moc fajn kukni ..hihihihi
Hádej, hádej hádanky
Emoce, emoce , emoce v písničkách
Najdu si te podle mobilu .. mazec hihihi
Velmi povedená reklama durex
Co to je ??? na obrázku
Který klip je Nej IV.díl
Který klip je nej III.
Srandičky ze slovy fakt mazec hihihi
Vánoční klipy který je Nej
Odpovědi na věčné otázky: A próóóč?
Americký žrout spolykal 45 ...
Chůze po žhavém uhlí
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFO 1. Krém z přezrálých banánů rychle snězte.
Z přezrálých (ale rozhodně ne černých nebo poškozených) banánů můžete udělat dezert. Rozmixujte je a smíchejte s jogurtem. Krém oslaďte medem a posypte sekanými ořechy. A hned se do něj pusťte!
2. Trojobal.
Pokud při obalování řízků do vajíček přidáte trochu piva nebo nějakého koňaku, budou řízky nejen lepší, ale také trojobal bude lépe držet.
3. Voňavé koření.
Koření si uchová nejdéle svou vůni pouze tehdy, koupíte-li ho vcelku. Zázvor, anýz, hřebíček a nové koření jsou příkladem. Éterické oleje se ztrácejí rychleji, když je koření jemně umleto.
4. Proti popraskání.
Aby například třešně či švestky při zavařování nepopraskaly, propíchnete je a teprve potom je vkládejte do sklenic. Plody tímto způsobem také lépe vstřebají sladký nálev.
5. Jiné palačinky.
Nahradíte-li 10 ml (2 čajové lžičky) mouky použité v palačinkovém těstě kakaovým práškem, získáte chutné čokoládové palačinky.
6. Jak udit drůbež.
Když udíte celé kuře nebo krůtu, přikryjte prsíčka prorostlou nebo obyčejnou slaninou, aby zůstalo maso šťavnaté.
7. Ochucení čaje.
Do právě připraveného čínského zeleného čaje přidejte snítky máty. Získáte osvěžující nápoj v marockém stylu.
8. Zdobení dortu.
Z papíru vystřihněte šablony a rozložte je na dort, který chcete zdobit. Povrch posypte moučkovým cukrem. Pod šablonami se tak objeví vzor.
9. Využití zbytků těsta.
Malé zbytky lístkového těsta potřete olejem a doprostřed dejte lžíci ovoce. Rohy přiložte k sobě a přimáčkněte, aby vznikl zvlněný okraj. Pečte dozlatova.
10. Chuť bylinek.
Nechcete-li, aby v pokrmu zůstaly bylinky, vložte je do balónku na spařování čaje a promíchejte jím jídlo před zhotovením.
11. Natě.
Při grilování nasypte na uhlí sušené natě tymiánu nebo rozmarýnu. Maso tak získá zajímavou a neobvyklou bylinkovo-kouřovou příchuť.
12. Chuť vanilky.
Chcete-li získat opravdu silnou chuť z celé vanilky, použijte z lusku jen malá, olejnatá semínka. Rozkrojte jej podélně ostrým nožem a semínka přidejte přímo do sladkých pokrmů.
13. Vylepšení struktury.
Čokoládová poleva nebo smetanová omáčka bude jemná, hladká a lesklá, když do ní vešleháte žloutek.
14. Šlehání bílků.
Bílky vyndejte z lednice asi hodinu před použitím, protože se nejlépe našlehají při pokojové teplotě.
15. Nadívání drůbeže.
Dříve než budete plnit syrové maso, nádivka musí být úplně vychladlá.
16. Pár dobrých zásad zmrazování.
- rozlišujeme pokrmy mražené (cca -6°C až -18°C) a chlazené (cca 4°C až 10°C).
- potraviny určené ke zmrazování musí být čerstvé.
- předvařené a tepelně upravené pokrmy musí být před mražením prudce zchlazené - zamezí se množení
mikroorganismů.
- nikdy neskladujeme potraviny déle, než je jejich spotřební doba.
- mrazničku si nikdy nepleteme s chladnou spíží nebo sklepem.
- pokrmy v mrazničce označíme štítkem s datem a druhem potravin.
- na balení potravin používáme čistý alobal, mikrotenové sáčky, fólii nebo misky.
- nikdy nepoužíváme kovové, porcelánové, keramické a skleněné nádoby.
- do alobalu balíme maso, drůbež, pečivo a chléb.
- do mikrotenových sáčků balíme maso a předmrazené potraviny.
- z igelitu vytlačíme nebo vysajeme veškerý vzduch a vzduchotěsně uzavřeme.
- námrazu tlustší než 5 mm ihned odmrazujeme.
- zeleninu a ovoce zmrazujeme v dávkách, které potřebujeme na jedno použití, nebo tak, aby se jednotlivé dávky daly lehce odebrat.
17. Co můžeme mrazit:
- tepelně upravenou zeleninu a maso
- tučné maso jen na krátký čas
- mléčné výrobky
- těstoviny, rýži, knedlíky
- bramborové kaše
- pečivo a moučníky
- ovoce, ovocné šťávy i dřeň
18. Co nikdy nemrazíme:
- hlávkový salát
- syrové brambory
- křen vcelku
- ředkvičky
- syrovou cibuli
- jablka a hrušky
- banány
- kefír
- syrová vejce ve skořápce
- pudink
- pokrmy se škrobovou moučkou
19. Zavěšená cibule.
Cibule a česnek se nejlépe skladují zavěšené. Nacpěte je do punčochy a mezi jednotlivými hlavičkami uvažte uzly. Pověste na chladné místo - takhle vám pěkně vydrží.
20. Skladování rajčat.
Rajčata skladujte v lednici jen v případě, že jsou červená. Nízká teplota může proces dozrávání narušit.
21. Nákup avokáda.
Avokádo si vemte do dlaně a mírně zmáčkněte. Pokud se trochu poddá, je právě vhodné ke konzumaci.Pozor na přílišný stisk - vytvořil by otlačeniny.
22. Kontrola hroznového vína.
Při nákupu vína zlehka potřeste hroznem. Bobule by měly zůstat na stopkách. Pokud opadají, víno není čerstvé.
23. Proti poškození.
Chcete-li uchovat bobulovité plody v co nejlepším stavu, vysypejte je do jedné vrstvy na tácek vyložený papírovými
ručníky. Odstraňte poškozené a plesnivé bobule a před zchlazením lehce přikryjte dalšími papírovými ručníky.
24. Co se skořápkami kokosových ořechů.
Skořápky nevyhazujte, můžete je využít na servírování různých krekrů a oříšků. Budou originálním doplňkem každé neformální párty.
25. Super domácí sójová omáčka.
Stačí smíchat 3 díly bílého vína se 7 díly tekutého polévkového koření. Omáčka je výborná a k nerozeznání od kupované.
26. Jemná gulášová polévka.
Gulášovou polévku ze sáčku vylepšíme na kostičky nakrájenou cibulí a hrstí anglické slaniny, které podusíme na suché teflonové pánvi. Kromě toho do ní zamícháme ještě před podáváním lžíci zakysané smetany.
27. Cukrová poleva, která se zaručeně povede.
Ušleháme 1bílek se 150g moučkového cukru, který dvakrát prosejeme. Aby se poleva z moučníku neloupala a příliš rychle netuhla, přidáme do ní 2 kapky oleje či citronové šťávy.
28. Aby byly řízky naprosto dokonalé.
Při smažení řízků přidejte do rozehřátého tuku silnější kolečka syrového bramboru, tak se vám nikdy nepřipálí. Aby byly řízky hezky dozlatova vypečené, báječně křupavé a strouhanka z nich neopadávala, nesmíte je před přípravou nechávat dlouho obalené v lednici a při samotném smažení přikrývat pokličkou. Pokud ale do vajíčka na obalování přidáte bílý jogurt (na 1 vejce asi 1 lžičku), strouhanka bude na mase pevně držet.
29. Domácí bylinkový ocet skvěle chutná.
Do suché láhve nalijte bílý ocet a přidejte do něj několik snítek omytých a osušených bylinek (estragon, kopr apod.). Vždy používejte jeden druh a bylinky v něm nechávejte, dokud se ocet nespotřebuje.
30. Zeleninové saláty ozdobte krutonky.
Jednoduchý salát můžete ozvláštnit opečenými krutonky. Z plátků chleba, nejlépe tmavého toustového, si nakrájejte malé kostičky nebo formičkou vytvořte různé tvary a kousky chleba pak opečte dozlatova na rozehřátém olivovém
oleji. Promíchejte s najemno posekanou petrželkou a přidejte do salátu.
31. Zapečené pokrmy zase trochu jinak.
Zkuste někdy do sýra přidat najemno posekané vlašské ořechy, na másle orestovaný pórek nebo cibulku. Váš nákyp tak bude ještě voňavější a chutnější.
32. Švestková povidla s octem a skořicí.
Zkuste si letos připravit sami oblíbená povidla. Vypeckujte 3 kg vyzrálých švestek, přidejte 500g cukru a 250ml octa. Dochuťte kouskem citrónové kůry a lžičkou mleté skořice. Promíchejte a nechte zakryté utěrkou do druhého dne na chladném místě. Potom ovoce umelte nebo rozmixujte. Zvolna vařte 4-5 hodin. Povidla se nepřipalují, takže je nemusíte ani často míchat.
33. Odpalované těsto se lépe rozetře.
Pokud chcete péct řezy z odpalovaného těsta, je dobré si stěrku na roztírání těsta nejdříve namočit ve studené vodě. Odpalované těsto se pak na ni nelepí a dobře se rozetře.
34. Báječně lesklá bílá poleva.
Když moučkový cukr rozmícháte s mlékem a ne s vodou, poleva bude sněhově bílá a krásně lesklá.
35. Chutnější maková náplň do buchet.
Maková náplň získá zajímavou chuť, když do ní přidáte 2-3 lžíce jablečných povidel.
36. Rychlé originální drobné keksy.
Korpusy z křehkého, ale také piškotového těsta není snadné opravdu pečlivě rozkrojit. Zkuste drobný, ale osvědčený trik. Hranou nože si naznačte řez a okolo celého korpusu obtočte pevnou, nejlépe režnou nit. Oba konce potom překřižte a utáhněte. Korpus tak bezpečně přepůlíte a můžete začít plnit a zdobit.
37. Rychlý rafinovaný dezert s náplní.
Z obyčejné třené buchty můžete mít za okamžik dezert, kterým okouzlíte. Moučník rozkrojte vodorovně na 3 pláty, ty potom spojte nugátovým krémem a marmeládou. Vrchní plát potřete šlehačkou, na ni rozložte kousky ovoce a ozdobte čokoládou.
38. Báječně nadýchané ovocné knedlíky.
Jestliže vaříte ovocné knedlíky v páře na pařáku, použijte jednoduchý trik, aby se nelepily. Stačí pařák vyložit pečicím papírem, propíchat ho vidličkou, aby se skrz něj dostala pára. Nebo ho zkuste mírně potřít máslem nebo olejem.
39. Jak zachránit sladkou salátovou zálivku.
Chtěli jste mít obzvlášť jemný dresink a přidali jste do ní moc cukru? Sladkou chuť neutralizujete přidáním citrónové šťávy a špetky cayenského pepře. Zálivku potom nezapomeňte důkladně promíchat.
40. Jednoduše oloupané citrusy.
Pomeranče a grapefruity půjdou snadněji oloupat, když je předtím asi na 3 minuty vložíte do mísy s vlažnou (rozhodně ne horkou!) vodou.
41. Dvě poznámky o zelených bylinkách.
Čerstvé bylinky (petrželka, pažitka, rozmarýn) budou v jídle mnohem více vonět, když je nejprve krátce orestujete na trošce másla nebo pár kapkách olivového oleje. Takto upravené budou báječně chutnat i v zeleninových salátech. Sušené bylinky zase pokapejte olejem a nechte zhruba dvě minuty marinovat. Můžete je potom používat stejně jako čerstvě utržené.
42. Strouhanka ochucená snadno a rychle.
Zbylé rohlíky a housky nakrájejte na plátky, naskládejte na plech a při teplotě 150-160°C je nechte péct. Když pečivo ztvrdne, vložte ho do plastikového sáčku a rozdrťte válečkem. Jemná strouhanka je rychle hotová. Můžete do ní přidat ještě špetku rozdrcených sušených bylinek. Bude pak krásně vonět.
43. Decentní česnekové aroma postačí.
Marináda s česnekem velmi rychle přebere jeho výraznou příchuť. Pokud ji chcete potlačit a nechat vyniknout jinému koření, pouze vytřete polovinou stroužku mísu, ve které budete maso marinovat.
44. Jak správně skladovat třený koláč.
Koláč z třeného těsta vydrží déle svěží a šťavnatý, když pod poklop s koláčem vložíte čtvrtku jablka.
45. Kypré omeletky.
Těsto na omelety a lívance bude kypřejší a velmi chutné, když do něho před pečením přidáme buď nastrouhaný uvařený brambor, nebo jemně postrouhanou malou mrkev.
46. Příprava sklenic.
Aby zavařovací sklenice nepraskly, až do nich nalijete horký džem, řádně je vymyjte, položte na plech s novinami a dejte na 10 minut do středně teplé trouby.
47. Sušení hub v troubě.
Sušíte-li houby v troubě, nejdříve odkrojte nožičky, protože rády tuhnou. Sušte při nejnižší teplotě a poté uskladněte na suchém místě.
48. Označení krabic.
Jídlo, které dáváte do mrazáku, nejprve označte. Popisky na umělohmotné krabičky napište voskovou tužkou. Snadno chytá na umělou hmotu a nesetře se.
49. Ledové osvěžení.
Plátky citrusového ovoce nechte zmrazit v plastikových sáčcích a zmrzlé přidejte do nápojů.
50. Přebytečné ovoce.
Zbylé čerstvé ovoce poduste s cukrem a přendejte do kulaté formy na koláč vyložené alobalem. Po zamrazení je vyndejte z formy, zabalte a uložte zpět do mrazáku. Máte hotovou náplň do koláčů a pájí.
51. Výroba sáčků na zdobení.
U silného igelitového sáčku odstřihněte růžek a do vzniklého otvoru vložte hubičku.
52. Červená zelňačka.
Zelňačka získá krásně červený odstín, když do ní v závěru varu přimícháte mletou papriku, kterou jste rozmíchali v rozehřátém oleji. Nesmíte ji ovšem připálit ani smažit, zhořkla by.
53. Skořice a pivo.
Už nevíte, jakou obměnu zvolit při úpravě vepřové pečeně? Potřete povrch lehce skořicí a během pečení přelévejte pivem (tmavé zajistí mírně karamelovou příchuť. Vznikne tak chutná křupavá kůrka.
54. Před krájením masa elektrickým nožem
potřeme ostří česnekem - tak ho snadno ochutíme.
55. Bazalku si připravíme do zásoby na zimu,
když ji nasekáme a promícháme s utřeným česnekem, strouhaným sýrem, solí a olivovým olejem. Směsí naplníme kelímky a necháme zmrznout.
56. Upečené maso
krájíme 10 až 15 minut po vyjmutí z trouby, aby z něj nevytekla šťáva.
57. Aby strouhanka při smažení řízků neodpadávala,
přidáme do našlehaných vajec několik kapek oleje.
58. Kuře před pečením
potřeme olejem nebo máslem s citronovou šťávou. Maso bude vláčné a chutnější.
Podobné odkazy
Rady, tipy, triky do kuchyně
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFONáhražky zelených pistácií docílíme tím, že nařežeme bílé loupané mandle a v kotlíku se žlutou a zelenou barvou je obarvíme. Do barvy se přidá trochu vody a nasekané mandle se v ní nechají den ležet. Nejsou-li probarvené i uvnitř, tak je ve zbavené vodě navaříme tak, až vsáknou barvu do sebe.
Pak necháme mandle oschnout. Jsou-li správně barveny, pak vypadají jako pravé pistácie.
1. Pudink se vám už nikdy nepřipálí.
Když hrnec ( zejména dno ) před vařením vymažete máslem. A navíc bude hladší a vláčnější.
2. Ostrost křenu pomůže otupit mléko.
Příliš ostrý a štiplavý křen bude jemnější, když ho na půl hodiny naložíte do kyselého mléka.
3. Papírová utěrka zabrání zvlhnutí brambor.
Pokud uvařené brambory nepodáváte okamžitě, často se stane, že se v hrnci zapaří a jsou hodně vlhké až nepříjemně mazlavé. Zabráníte tomu docela snadno: jakmile slijete vodu, vložte mezi hrnec a pokličku papírovou kuchyňskou utěrku. Ta pohltí páru a brambory tak zůstanou krásně suché a déle teplé.
4. Báječné křupavé bramboráky.
Do těsta na bramboráky přidejte 1-2 lžičky tvarohu. Zjemníte tak jejich chuť a budou krásně křupavé. Při dochucení nezapomeňte kromě česneku i na majoránku.
5. Citron zlepšuje stravitelnost hub.
Jestliže houby před tepelnou úpravou osolíte a zakapete citronovou šťávou, stanou se lépe stravitelnými.
6. Perfektní míchaná vajíčka ke snídani.
Míchaná vajíčka budou vláčnější a jemnější, když na jedno vejce přidáte 1 lžíci minerální vody nebo sodovky. Příjemnou pikantní chuť získáte, když žloutky předem rozmícháte s trochou mléka a špetkou instantní polévky ze sáčku - např.cibulové.
7. Jedinečná pomazánka z čočky.
Zbyla vám od oběda uvařená čočka a nevíte co s ní? Rozmixujte ji s neochuceným pomazánkovým máslem, 2 - 3 stroužky česneku a lžičkou plnotučné hořčice.
8. Extra voňavý jablečný koláč.
Když plátky jablek před pečením naložíte na půl hodiny do bílého vína nebo do jablečné šťávy, koláč bude ještě voňavější.
9. Sladké pečivo rozmrazujte pomalu.
Pokud máte v mrazáku cukroví, ovocné koláče nebo plněné buchty, rozmrazujte je výhradně při pokojové teplotě. Kdybyste je dali třeba do mikrovlnky, vlivem příliš vysoké teploty by pečivo rychle vyschlo, brzy by ztvrdlo a okoralo.
10. Voňavější alternativa aromatického rumu.
Nemáte rádi v moučníku pronikavou vůni rozinek namočených v rumu? Tak zkuste rozinky naložit do Amaretta nebo třešňového likéru.
11. Aby těsto na chleba rychleji vzešlo.
Těsto na chleba nebo housky vykyne rychleji, když je postavíte do trouby předehřáté na 50°C nebo na topení. Ovšem pozor, aby nestálo v průvanu, jinak nevykyne.
12. Máslový krém vydrží déle.
Bohatě zdobené krémové dorty mají sklony se rychle kazit. Proto do máslové náplně přidejte trochu koňaku nebo jiného alkoholu, což celý proces zpomalí.
13. O listovém těstu.
Nakrájené těsto bude dobře "listovat", když je před tím necháte 20 minut v klidu. Vyválené těsto se nestáhne, když je na několika místech propíchnete vidličkou.
14. Bramborová kaše 6x jinak.
- S olivami: asi 75g zelených oliv plněných papričkou nakrájíme na kousky nebo na kolečka a vmícháme do hotové bramborové kaše.
- S červenou cibulí: červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Krátce osmahneme na rozehřátém oleji nebo je zalijeme horkým olejem a necháme asi 10 minut
marinovat. Pak cibulku zamícháme do kaše.
- S kaviárem a křenem: do hladké kaše opatrně přimícháme 1 lžíci červeného kaviáru, 1 lžíci strouhaného křenu ( může být i nakládaný ) a podle chuti najemno posekaný kopr.
- S citronem a limetkou: v horké vodě důkladně omyjeme jeden menší citrou a jednu limetku. U obou plodů najemno nastrouháme asi polovinu kůry a zamícháme do kaše.
Nakonec ji dochutíme mletým bílým nebo barevným pepřem.
- S pestem a bylinkami: asi 60g piniových jader orestujeme na suché pánvi. Spolu se 2 lžícemi pesta (pesto je pasta z bazalky, česneku, piniových oříšků, olivového oleje a sýru,
obvykle parmazánu) je zamícháme do kaše. Kaši ozdobíme bylinkami.
- S chilli a česnekem: jeden stroužek česneku prolisujeme. Chilli papričku podélně nařízneme a odstraníme semínka, dužinu nadrobno nakrájíme. Obojí podusíme. Asi 75g
pikantní rajčatové papriky ( ze sklenice ) rozmixujeme a společně s česnekem a chilli zamícháme do kaše.
15. Rozložte alobal pod pekáč.
Pečete-li koláče s hodně šťavnatým ovocem, použijte raději vyšší plech, abyste měli jistotu, že vám šťáva nevyteče do trouby. Pokud takový plech nemáte, dejte do trouby pod něj po krajích zahnutý alobal, který šťávu spolehlivě zachytí. Nebudete potom muset pracně čistit celý vnitřek trouby.
16. Vláčnější a jemnější drobenkový koláč.
Ještě teplý tvarohový koláč s drobenkou hned po vyjmutí z trouby přelijte několika lžičkami smetany. Tak bude chutnější a vydrží déle čerstvý. Vyjde to i s rozpuštěným máslem.
17. Nepovedená poleva se dá napravit.
Pokud vám čokoládová poleva na dortovém korpusu nebo jiném moučníku nejde dobře rozetřít, pak koláč na chvíli vložte zpátky do trouby. Potom už polevu snadno rovnoměrně rozetřete.
18. Jak správně rozmrazit těsto.
Listové těsto rozbalte a jednotlivé plátky rozložte na plech, jinak se přilepí k sobě.
19. Mák, který bude neodolatelně vonět.
Pokud máte rádi hodně intenzivní vůni máku v náplních, zkuste ho před mletím nasucho opražit na teflonové pánvi.
20. Luštěniny osolte, až když jsou měkké.
Čočku, hrách či fazole je dobré osolit až po uvaření. Proč? Mohlo by se vám totiž stát, že buď je budete muset vařit hodně dlouho, nebo dokonce nezměknou vůbec.
21. Opečená slanina radost pohledět.
Plátky anglické slaniny se při opékání nebudou tak vlnit, když je předtím na chvíli (stačí jen pár minutek) vložíte do mísy se studenou vodou.
22. Pikantnější bramborová kaše.
Aby bramborová kaše nechutnala stále stejně, chce to občas ji trochu obměnit. Když do ní zamícháte lžičku hořčice nebo trochu najemno nastrouhaného křenu, výsledek bude perfektní.
23. Maso vydrží čerstvé i bez ledničky.
Nemáte-li na chatě lednici, můžete maso kratší dobu uchovat čerstvé, když ho zabalíte do utěrky namočené v octě nebo ponoříte do octové vody a dobře uzavřete. Pomáhá rovněž, pokud maso obložíte silnou vrstvou nakrájené cibule nebo pokryjete čerstvě natrhanými kopřivami.
24. Šťavnaté a chutné karbanátky.
Chtěli byste z mletého masa připravit zase malinko jiné karbanátky? Tak třeba šťavnatější budou, když do masa (asi 1 kg) přidáte 2 - 3 nahrubo nastrouhané vařené mrkve nebo 1 velký syrový brambor nastrouhaný najemno či 2 cukety. Vyzkoušejte také oddělit žloutky od bílků. Žloutky zamíchejte do mletého masa a z bílků pak ušlehejte tuhý sníh. Ten opatrně přimíchejte do hmoty až úplně naposled, tedy bezprostředně před smažením karbanátků.
25. Jak se dá zachránit připálená rýže?
Pokud se vám povedlo lehce připálit rýži, nezoufejte. Položte na ni krajíc chleba a nepříjemná spálená chuť za chvíli zmizí.
26. Aromatická strouhanka.
Do hotové strouhanky můžete přidat podle chuti směs sušených bylinek, najemno nastrouhaný parmazán, hrubou sůl a drcený barevný pepř. Potom v ní obalte ryby nebo kuřecí prsíčka.
27. Rychlý a skvělý domácí krokant.
200g cukru pomalu zahřívejte a nechte zkaramelizovat. Potom do cukru zamíchejte 150g nasekaných ořechů. Směs rozetřete na olejem potřený plech, nechte vychladnout a rozdrťte.
28. Aby vám sklenice nepopraskala.
Když do sklenice vložíte stříbrnou lžičku, můžete do ní nalít i horké nápoje a sklo nepraskne.
29. Ze ztvrdlé hořčice pikantní pochoutka.
Zbylou ztvrdlou plnotučnou hořčici rozhodně nevyhazujte, ale pečlivě ji promíchejte se lžičkou citronové, grepové nebo pomerančové šťávy a přidejte i pár kapek olivového oleje. Získáte tak nejen hořčici správné konzistence, ale navíc vylepšíte její chuť. Přidáte-li do hořčice více šťávy z citrusů a ještě špetku mletého pepře a trochu najemno nasekané pažitky,můžete si tak připravit rychlý a pikantní dresink na zeleninový salát nebo grilované maso.
30. Svěží kytice.
Aby řezané květiny rychle nezvadly, vložte do vody nakrájený brambor. Stonky květu s ním ale nesmějí přijít do styku. Kytice pak zůstane čerstvá dvakrát tak dlouho.
31. Jak skladovat feferonky.
Koupili jste mnohem více feferonek než jste spotřebovali? Zbylé vložte do sklenice, zalijte octem a dobře uzavřené skladujte v ledničce. Tak vydrží do doby, než je budete zase potřebovat.
32. Zkuste si udělat smetanový led.
Zbude-li vám smetana (ke šlehání i na vaření), nalijte ji do sáčku na výrobu ledových kostek a nechte zmrazit. Na zjemnění omáčky či polévky pak z pytlíku prostě jen vyndáte dvě, tři kostičky. Smetanový led se dá báječně použít i do kávy nebo čaje.
33. Aby lednice zbytečně nepolykala proud.
Chladnička by měla být na suchém a chladném místě. Sice nepodléhá rychlé zkáze, ale musí se pak vyrovnávat s vyšším rozdílem teplot, což vede ke zvýšení spotřeby. Druhou neméně důležitou zásadou by mělo být pravidelné rozmrazování - už 1 cm námrazy zvyšuje spotřebu elektřiny o 75 %.
34. Sůl do oleje.
Chcete-li chladem zkalený olej rychle použít, nasypte do něj špetku soli. Bude zase krásně čirý.
35. Květák rychle a bez drobků.
Do uzavírací misky udělejte těstíčko z vejce, mouky, soli a mléka a do druhé uzavírací misky nasypte strouhanku. Růžičky v osolené vodě krátce povařeného květáku dejte do první misky a uzavřete, řádně protřepte, potom přeložte květák do druhé misky, uzavřete a řádně protřepte. Květák je obalený bez jakéhokoli nepořádku na lince.
36. Jak na knedlíky.
Bramborové knedlíky se nesrazí, pokud je před rozkrojením propíchneme na několika místech vidličkou tak, aby pára mohla volně uniknout. Ovocné knedlíky budou chutnější,
když do vody, v níž je budeme vařit, přidáme maličko rumu nebo vanilkového cukru.
37. Plech na pečení.
Když pečeme štrůdl nebo jiný moučník z listového těsta, nemusíme plech či formu na pečení vymazat tukem. Stačí je opláchnout studenou vodou.
38. Víno pro diabetiky.
Do litru bílého přírodního vína dáme 5 snítek rozmarýnu a necháme 14 dní vyluhovat. Užíváme ráno nebo večer polévkovou lžíci. Tento výluh totiž výrazně snižuje hladinu cukru v krvi.
39. Citrónové šťávy jen kolik potřebujete.
Do těsta, na maso nebo do zálivky často stačí jenom pár kapek citrónové šťávy. Kvůli tomu nemusíme pokaždé rozkrajovat nový citron. Do plodu zapíchneme párátko a z otvoru vymačkáme tolik šťávy, kolik zrovna potřebujeme. Zbytek citronu pak zabalíme do fólie a dáme do chladničky.
40. Chutnější kuře.
Kuře před pečením potřeme olejem nebo máslem s citrónovou šťávou. Po upečení bude maso vláčné a chutnější.
41. Aby se trojobal nepřilepil na pánev.
Při smažení potravin obalených v mouce, ve vejci a strouhance se někdy obal přilepí na pánev a při otáčení se pak trhá. Když do vajíčka na obalování přidáme lžičku bramborové mouky, nebude se obal na pánev lepit.
42. Pečení s medem.
Při pečení těsta, které bylo oslazeno medem, zvýšíme teplotu pečení přibližně o 15 st. C. Použitím medu pečivo zjemníme, zvláčníme a bude delší dobu jako čerstvé.
43. Řídká polévka.
Je-li polévka příliš řídká, lze jí zahustit rozmíchaným vajíčkem, nebo v ní nechat povařit krupici.
44. Přesolená polévka.
V přesolené polévce povařte rozšlehaný bílek, nebo syrové plátky brambor. Bílek i brambory před podáváním vyjměte.
45. Dlouho křehké.
Chléb a pečivo nám vydrží o něco déle čerstvé, když k nim do chlebovky (nebo dózy) vložíme překrojené jablko.
46. Chodí k vám do spíže na návštěvu mravenci?
Rozlučte se s nimi ekologicky. Nasypte jim do cesty kmín nebo jedlou sodu. Nelíbí se jim ani prášek do pečiva – otočí se a půjdou raději jinam.
47. Nakoupila jste spoustu krásně křupavé karotky a nechcete, aby vám ovadla?
Tak nebuďte příliš pořádkumilovná a neořezávejte jí hned nať.
48. Upečené maso.
Krájíme až za 10 - 15 minut po částečném vychladnutí. Jinak nám z masa vyteče hodně šťávy.
49. Aby mléko nezkyslo.
Mléko ochráníme před rychlým zkysnutím přidáním špetky soli.
50. Odstraňování skvrn po čokoládě.
Skvrny po kakau nebo čokoládě se jednoduše odstraňují teplým glycerínem a následným vymytím teplou vodou.
51. Na pomazánkovém másle nesmažte.
Když dáte pomazánkové máslo na pánev, bude prskat. Má totiž nízký obsah mléčného tuku, zbytek je voda. Ale zase je velmi vhodné na zjemnění omáček, protože má méně kalorií než obyčejné máslo a přesto se postará o plné aroma. A co víc - ochucené pomazánkové máslo dodá omáčce originální příchuť.
52. Do mletého masa zkuste dát sýr.
Abyste trochu obměnili chuť masových kuliček, přidejte do syrového masa trochu nastrouhaného sýra - nejlepší je parmazán - a pak hmotu zpracujte jako obvykle.
53. Játra budou chutnější a jemnější .
Hovězí a vepřová játra budou obzvlášť chutná, šťavnatá a báječně měkká, když je před smažením neobalíte jako obvykle v mouce či strouhance, ale naložíte alespoň na dvě hodiny do smetany.
54. Ještě šťavnatější máslový moučník.
Tip pro mlsné jazýčky: pečete-li moučník z máslového těsta, vyndejte ho zhruba v polovině pečení z trouby a lžičkou do něj nadělejte malé důlky. Do každého důlku vložte vločku vychlazeného másla a plech vložte zpátky do trouby. Koláč bude opravdu báječně šťavnatý a vláčný.
55. Zakysaná smetana umí s těstem divy.
Pečivo z křehkého těsta bude báječně jemné a nadýchané, když v něm máslo nahradíte buď stejným množstvím, nebo přibližně dvěma třetinami zakysané smetany.
Podobné odkazy
Rozhovor s MUDr. Jan Šulou: Zapomínáme na to, že
Co může říct den vašeho narození?
Co znamená být silný...
Hádka začala povídka ....
Oficiální ceník policie od 1.7.09
Znáte svá chodila? Pokud né kukni ...
Zelí pomůže proti rakovině...
Chřipka utočí vyléčí vás zázvor!
8 fíglů, jak přežít zimu bez nemoci zajímavé
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFO
Mám pro vás fajn video fakt na to koukni a nikdy na to nezapomeneš to ti garantují pohodička žůžo no prostě mazec ....Až dokoukáš tak čti potom dole díkkk.
http://www.youtube.com/watch?v=Lr-Z9QcPSfw
No tak jak se líbilo mazec jak jsem na to koukal poslala mi to mamka na mail no málem jsem chytl kolaps hiihih .. Už něco podobného mi přišlo s autem jak jede po silnici a další , ale furt se nachytám no je to hnus. Co říkáš na video lekli jste se taky nebo né? Napiš komentář nebo klikni do ankety pěkný ráno den večer.
Podobné odkazy:
Jak zabít nevěrného muže+Hříšný mazec
Reakční test ....
Tak to je fofr mazec
POTŘEBUJEŠ VYMALOVAT-Supeer!!
Je libo kořalku jakou příchuť mazec
Jak bydlí Travolta mazec
Test zeměpisných znalostí maras budeš lepší něž já
JAK ZNÍ TVÉ JMÉNO V JAPONŠTINĚ??
Reality Show Martina Navrátilová Maras...
Dost mazec drsné ....+ sérioví vrazi
Toto proste musíš skúsiť!!!Super
Test na alkohol online mazec
Čtečka myšlenek - fakt pecka
Balónek klikni na balónek a změn barvu mazec
TEST NA ALZHEIMERA MAZEC
Test patříš mezi 98% ....dost dobrý mazec
Pivo víno tequila nejdražší bonus
Nejdražší mobily světa mazec ....
V jakém jazyce umíš říct Miluji tě
Za vytetované logo nevěstince sex zdarma
To je paráda mazec..
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFOKaždý rok je chodí obdivovat statisíce turistů. A zůstávají stát v němém úžasu před jejich majestátností, tvarem a krásou. Tyto skalní útvary vznikaly miliony let - jejich podivnými tvar je výsledkem působení vody a větru. Jsou to nejstarší turistické atrakce planety Země. Mě se nejvíc líbí to první krása i to druhé ta zeď i to třetí ty skály tam bych určitě zašel líbí se vám napiš komentář jestli tě něco zaujalo nebo klikni do ankety ...U nás je taky moc fajn tip Velká Amerika tam bych taky rád zašel k lomu nachazí se Mokřina okres Beroun
Velká Amerika ( ČR )
Heorseshoe Bend (Arizona)
Takové skály známe z amerických westernů. Název téhle v překladu znamená Křehký oblouk a najdete ji v národním parku Arches National Park v americkém státě Utah. Tento nejznámější oblouk je vysoký 16 metrů.
Wave Rock (Austrálie)
Tato kamenná vlna je dlouhá přes 100 metrů a vysoká 14 metrů. Podle vědců tento zázrak vznikl již před 2,7 miliardami let!
Údolí Goreme (Turecko)
Vysoké a štíhlé skály lidé přirovnávají k pohádkovým komínům. Jsou výsledkem sopečné činnosti v horách Erciyes a následné větrné eroze. V uplynulých staletích si místní obyvatelé vydlabali v měkkých skalách malá obydlí. V minulosti to byla oblíbená lokalita křesťanských poustevníků.
James Bond Island (Thajsko)
L'Arche et Aiguille (Francie)
Podobné odkazy :
Zážitky pro muže ...
Letadlo jako byt... moc pěkný
Tak to je maras sběr okurek hihihi
Vzpomínáte 90210...?
Tak vypadá nejlevnější auto světa!
Ceníky plastických a kosmetických operací zajímavé
Úžasné zvířátka s pomerančů bomba moc pěkné...
Božííí paláce a salony moc pěkné ...
Historie svátku svatého Valentýna
Žvýkačky zdravé, nebo ne?
České objevy a vynálezy
Největší LCD televizi na světě
Největší ohňostroj Dubaj super podívaná
Nové kondomy odhalí skutečnou délku mužské výbavy
V Dubaji roste největší obloukový most na světě
Největší fontána na Světě
Švedské Metro dost odvážné ....
Kennedyho vesmírné středisko NASA
Časové rozdíly a časová pásma
Zajímavosti z Guinessovy knihy II.
10 nejkurióznějších smrtí+Zajímavosti o našem těle
Bermudský trojúhelník
Zajímavosti z Guinessovy knihy
Co je spánek a co se s námi během spánku děje?
Ovocná abeceda
Nejkurióznější hotely na světě
Nejkurióznější muzea světa
Zatmění slunce
Tetování.. barvy ,které léčí .. sexuální rekordy..
Co možná ještě nevíte...
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFO
Tak mám pro vás inspiraci na studené mísy. Už mám tet hlad s toho vypadá to mocccc dobře, že musím si něco dát? Chtěl bych vás inspirovat na misy jestli se líbí a máte taky hlad tak je to dobře. Kochejte se a udělejte taky někdy něco podobného pro svoji návštěvu, hosty určitě si pochutnají a určitě pochválí ....
Dobrůtky, že jo jen ty rajčata fujky..... vše beru a sním hihiih....
Podobné odkazy:
Bramboráky ze suchého chleba
Obložený chleba pecka vypadá to moc dobře...
VEPŘOVÝ GULÁŠ BEZ MÍCHÁNÍ
Dort super práce bomba
Papučky moc pěkný mňamky
Silvestovské překvapení - úúú nebezpečné jídlo
Super bomba slaná květina, chlebíčky, řízky
Mini pizzy s ovocem - vyzkoušejte tento recept
† 16. 03. 2010 | kód autora:
EFOKarolínka - Dole v dole - free style na MS Opole 29.8.9 v sobotu skončila na 4.místě bramborovém škoda mohlo to být aspoň 3místo no nemůžou být furt na 1.místě ...Ale odvezli si s Opole 2.místo sedmička mix pohár jupííí ...
http://www.youtube.com/watch?v=aOduAW1KWdg
O pohár ze zámku Kolín 2.5.2009 - 1.místo video Karolínka je první z prava šikulka ...
http://www.youtube.com/watch?v=8fj9_vmpxo4
Jak se vám líbí MICHELLE mažoretky. Jsou super fandím fandím furt a držím palečky další medaile ať přirostou k úspěchu přeji jak vystupujou v Karviné vždy tam jsem a Karolínka je nejlepšíííí...
Podobné odkazy:
Chůva v akci zvířecí...
Karlštejn výlet + fotky
Bouřka bojíš se ...
Můj telefon nový+fotky píšeš smsky nebo spíš voláš
Výlet fotky ze Slezskomoravského hradu
Závislost na.....
Ponožky, ponožky maras u nás ...
Jehli krev transfuze jak to vidíš
Co rádi děláte ve vaně??
ABECEDA moje
Krokodýl a kytka dobrůtka + fotky
Moje nové brýle
Něco o mě málo
Copyright © 2008-2010
Hups.cz. Všechna práva vyhrazena.
